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50 000 tonnes de viande européenne pourraient contenir du cheval

Publié par wikistrike.com sur 10 Avril 2013, 17:42pm

Catégories : #Economie

50 000 tonnes de viande européenne pourraient contenir du cheval

 

4a39_des-echantillons-de-viande-hachee-analyses-a_dfb0c25ef.jpgSelon les autorités sanitaires des Pays-Bas, 50 000 tonnes de bœuf vendues à travers l'Europe pourraient contenir de la viande de cheval. La NVWA, autorité néerlandaise responsable des produits alimentaires, accuse le grossiste Willy Selten, dont la viande de bœuf "pourrait avoir été mélangée avec de la viande cheval".

 

Cette société de découpe est visée depuis le 15 février par une enquête criminelle pour "contrefaçon, fraude et blanchiment d'argent". Elle est accusée d'avoir transformé des carcasses de chevaux en provenance des Pays-Bas et d'Irlande en morceaux de viande. Après les avoir mélangés à des morceaux de viande de bœuf, elle les revendait comme de la viande de bœuf pure.

 

"La NVWA s'en remet à la prise de responsabilités de la part des acheteurs[clients du grossiste] afin qu'ils retirent du marché les produits fabriqués avec la viande en provenance de Selten", écrit l'autorité dans un communiqué, précisant toutefois que si la nature de la viande ne peut être garantie, "il n'y a pas de signes selon lesquels il y a un danger pour la santé publique".

 

Environ 370 acheteurs en Europe, dont en Allemagne, en France et enEspagne, ont été prévenus grâce au "système d'alerte rapide pour la nourriture"par leurs gouvernements respectifs, qui seront responsables d'éventuelles mesures à prendre.

 

Source: Le Monde

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Laurent Franssen 11/04/2013 06:50


Rensk, je ne suis pas francais, 
quand bien meme la fondue bourguignonne ne serait pas mienne.

Et pour terminer , ce n est pas parce que " un pays " a des specialites, ou bien se couvre de certaines actions que tous ses habitants en seraient des-facto acteur et defenseurs.

Rensk 10/04/2013 21:33


Concernat l'article... qui me laisse pantoi (abasourdi, ahuri, coi, déconfit,
ébahi, estomaqué, interdit, interloqué, penaud, pétrifié,
soufflé, stupéfait)


"pourrait avoir été mélangée avec de la viande cheval".


C'est con mais, le "pourrait" est le mot qui me pose problème...


Sinon, aucun problème pour les "triangolis"...



Rensk 10/04/2013 21:22


Encore a Laurent...


- Y a t il des religions qui interdisent de manger le cheval ( posons la question.) ?


Pas a ce que je sache, n'oubliez pas que nous avons le taux le plus élevé par tête de pipe et de surface du monde question sectes religieuses... (la Californie peu aller se coucher a ce sujet-là,
sa "réputation" est une rigolade pour nous qui vivons tous ensemble... sans vraiment de problèmes)

Rensk 10/04/2013 21:09


@ Laurent,


Votre "fondue bourginionne" vous la faites avec quoi au juste ?


http://fr.wikipedia.org/wiki/Fondue_bourguignonne#Viandes


 

Laurent Franssen 10/04/2013 20:25


Est-ce bien utile de retirer les produits si ils sont propres a la consommation ?

Y a t il des religions qui interdisent de manger le cheval ( posons la question.) ?

Bien que je soit fondamentalement contre le fait de manger un cheval,..

au prix-energie de la viande... est ce bien utile ? est ce bien decent ?

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