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Chine : Des huiles alimentaires collectées dans les égouts des restaurants pour être ensuite recyclées et revendues dans le commerce et la restauration

Publié par wikistrike.com sur 21 Mars 2013, 06:15am

Catégories : #Santé - psychologie

Chine : Des huiles alimentaires collectées dans les égouts des restaurants pour être ensuite recyclées et revendues dans le commerce et la restauration

 

 

Huile-alimentaire-150x150.jpgLa Chine pousse loin le concept de recyclage. Parmi les scandales alimentaires les plus sordides qui défrayent la chronique dans l’empire du milieu, une gigantesque fraude aux huiles alimentaires, collectées dans les égouts des restaurants pour être ensuite recyclées et revendues dans le commerce et la restauration.

Au moins un tiers de l’huile utilisée par les restaurants chinois et au moins 10% des huiles vendues dans le commerce seraient issues de ce recyclage écœurant, rapporte Le Nouvel Observateur. Phénomène plus que courant, la plupart des restaurateurs revendraient leurs restes alimentaires à des filières mafieuses qui les remettraient ensuite dans le circuit alimentaire, après les avoir fait bouillir et filtrés.

Pire, même les restaurants ne revendant pas leurs déchets feraient l’objet d’un pillage de leurs égouts, dans le but de recycler et réintroduire ces restes alimentaires dans le circuit alimentaire classique.

La Chine pousse loin le concept de recyclage. Parmi les scandales alimentaires les plus sordides qui défrayent la chronique dans l’empire du milieu, une gigantesque fraude aux huiles alimentaires, collectées dans les égouts des restaurants pour être ensuite recyclées et revendues dans le commerce et la restauration.

Au moins un tiers de l’huile utilisée par les restaurants chinois et au moins 10% des huiles vendues dans le commerce seraient issues de ce recyclage écœurant, rapporte Le Nouvel Observateur. Phénomène plus que courant, la plupart des restaurateurs revendraient leurs restes alimentaires à des filières mafieuses qui les remettraient ensuite dans le circuit alimentaire, après les avoir fait bouillir et filtrés.

Pire, même les restaurants ne revendant pas leurs déchets feraient l’objet d’un pillage de leurs égouts, dans le but de recycler et réintroduire ces restes alimentaires dans le circuit alimentaire classique.

 

Source: enviro2b.com

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Bruce Plegler 19/07/2013 06:48


Il ya beaucoup de restaurant chinois en France http://restaau.fr/Browse/meilleure-restaurant-chinois-a-paris.html

Sensei 21/03/2013 16:08


faut aussi relire l'article: il s'agit d'un problème Sino-Chinois d'un trafic entre 2 provinces. Il n'est nulle part question de filières d'exportation...

je me voile la face 21/03/2013 13:43


imaginer maintenan si ca cettai en 2011 les scandale cacher haujourdhuit,,,on sai tous que tout s'empire.  ca doi pas etre beau ce quil y a dans no assiette.

Sensei 21/03/2013 07:36


L'info date de 2011... vérifiez vos sources: http://tempsreel.nouvelobs.com/monde/20111220.REU5420/nouveau-scandale-alimentaire-en-chine-52-arrestations.html

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