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Des scientifiques prouvent que les consommateurs de charcuterie ont plus de chance d'avoir un cancer

Publié par wikistrike.com sur 7 Mars 2013, 13:59pm

Catégories : #Santé - psychologie

Des scientifiques prouvent que les consommateurs de charcuterie ont plus de chance d'avoir un cancer


rtrin8q.jpgSelon une récente étude, les plus gros mangeurs de jambon, saucisses et autres saucissons, sont à 44% plus susceptibles de mourir prématurément que les autres.

 

L'étude a été réalisée sur plus de 440 000 personnes, dans 10 pays européens, et a été publiée dans le magazine BMC Medecine. Dans le détail, il en ressort que les plus gros consommateurs de charcuterie (plus de 20 grammes par jour, soit une simple tranche de saucisson) sont à 44% plus susceptibles de mourir prématurément que les autres. Ces niveaux de consommation augmentent le risque de mourir d'une insuffisance cardiaque par 72% et de succomber du cancer par 11%.

Si tout le monde consommait moins de 20g de charcuterie par jour, 3% de morts prématurées pourraient être évitées, selon la professeure Sabine Rohrmann de l’université de Zurich.

Le docteur Carrie Ruxton, nutritionniste pour le Meat Advisory Panel et proche de l'industrie de la viande, a estimé que les résultats de l'étude n'étaient pas assez probants pour justifier un changement de message en termes de santé publique. Le fait que les gros consommateurs de charcuterie collectionnent par ailleurs d'autres habitudes ou addictions dangereuses ne permet pas d'associer le haut risque de mort prématurée à la simple consommation de charcuterie, analyse la spécialiste.

Lu sur The Guardian

 

Source: Atlantico

 

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XAAL 08/03/2013 16:16


@ jules


 


les petits vieux ont consommé une charcuterie qui ne contenait peut être pas tous les additifs que l'on trouve actuelement. Ce n'est peut être pas la charcuterie en elle même qui est nocive mais
ce qu'on y ajoute.

Jules 08/03/2013 16:04


N'importe quoi !


A les écouter on devrait déjà tous être mort depuis longtemps ! Et pourtant on est toujours là ! Il n'y a qu'à aller faire un petit tour dans les régions qui ont des spécialités de charcuteries.
Là comme partout, il y a toujours des petits vieux qui vont bon pied bon oeil qui se tapent de la charcute avec un canon de rouge.


On doit tous mourir un jour ou l'autre, mais autant que ça soit en ayant bien vécu et s'être fait plaisir .

Yannis 08/03/2013 12:24


Cet article nous parle de charcuterie et on nous parle d'allocation familiales n'importe quoi lol

Arlette 08/03/2013 06:00


On est déjà trop sur terre, alors laissez-nous boire, bouffer, bref, vivre !


Commentaire n°2 posté par lesage hier à 19h20


0n ne va pas se tuer les uns, les autres, puisque nous sommes de trop ! On est là et c'est tout ! pour du provisoire, d'ailleurs ! (Dépopulation : Bill GATES - Des mots
rapportés du Prince Philipp - Illuminatis).  Il faut réagir comme les 2 milliards de CHINOIS : un enfant par couple ! Et ceux qui
en font davantage : à vos frais à vous ! Plus d'Allocations diverses. Déjà à deux reprises, j'avais entendu des femmes : ALGERIE et MAROC : elles n'ont pas ces
"Allocations/enfants" chez eux. Au bout de 25 années, la population sera divisée d'office par deux ! Trop de chômeurs, les usines qui délocalisent - Solutions à
définir ? Pour limiter l'essor de la population mondiale, UN !

aj 07/03/2013 20:22


DE toute facon il faut crever un jour et le plus tot possible, c'est le mieux.

lesage 07/03/2013 19:20


on est déjà trop sur terre, alors laissé nous boire, bouffer, bref vivre !

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