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Les mangeurs de viande industrielle plus exposés à une mort prématurée

Publié par wikistrike.com sur 12 Mars 2013, 15:44pm

Catégories : #Santé - psychologie

Les mangeurs de viande industrielle plus exposés à une mort prématurée


 

article_saucisses.jpgUne nouvelle étude affirme que les risques de maladies cardiovasculaires et de cancers sont plus élevés lorsque l'on consomme des charcuteries ou viandes transformées...

Manger des saucisses tue. Si l’on en croit une étude parue dans la revue BMC Medicine, les gros consommateurs de viandes et charcuteries industrielles auraient 44% de risques de plus que les autres de mourir prématurément. La consommation de saucisses, jambons, bacon, hamburgers et autres boulettes augmenterait le risque de mourir d’une maladie cardiovasculaire de 72% et de développer un cancer de 11%.

Pas plus de 20g par jour

L’étude, réalisée sur 448.568 personnes durant douze ans dans dix pays européens, révèle que 3% des décès prématurés dans le panel auraient pu être évités en réduisant la consommation de ces viandes transformées à moins de 20g par jour. A l’inverse, les risques de morts prématurées s’accentuent au-delà de 160g de bidoche par jour.

Toutefois, les chercheurs n’ont pas d’explication claire au lien entre charcuterie et maladies: bien sûr, ces aliments gras et salés sont connus pour ne pas être les meilleurs amis de nos artères, mais les arômes, conservateurs et autres substances ajoutées aux produits industriels pourraient également favoriser l’apparition de cancers. D’autre part, la consommation de ces produits tout préparés est souvent révélatrice d’un mode de vie et d’un niveau de revenus qui peuvent jouer en défaveur de la santé. La consommation de tabac et d’alcool pourrait aussi perturber les résultats.

 Audrey Chauvet

Source: 20minutes

Commenter cet article

animfree 14/03/2013 10:53


Vous avez tous déja vu le film "l'aile ou la cuisse". TRICATEL ça vous dit quelque chose?


Et bien nous sommes en plein dedans:


La "viande" est complètement restructurée à partir des bas morceaux. C'est une émulsion de gras, de peau, de cartilage. La
seul viande (muscle) qui existe dans ces émulsions sont les morceaux que l'on a pas pu extraire. Cela ressemble de très loin à de la viande grâce à des adjuvents toxiques
industriels!! 


 


Il y à 40 ans les industriels ne se servaient même pas de ces déchets pour faires des aliments pour les chiens!!


 


Une petite experience:


Prenez un ravioli en boite. Extrayez en ce qu'il y a dedans et laissez le dessécher.


Ohh la jolie croquette pour mon toutou!!


çà en a même l'odeur!

lesage 13/03/2013 01:28


entre le tout viande et le sans viande il y a une moyenne, après la viande peut être de qualité et les légumes bourrés de saletés... Tout est question d'équilibre et de qualité, mais merde de
temps en temps une bonne grillade ce n'est pas mauvais non plus...

ras tim 12/03/2013 22:39

Arrêter de manger de la viande, remplacer la par des pois, des lentilles et votre corp vous remerciera. Le corp est le temple de mon âme. Bless

AJ 12/03/2013 20:25


CELA MONTRE QUE LE CHIEN EST PLUS INTELLIGENT QUE L HUMAIN

JASTREBIEC 12/03/2013 20:20


Le jambon industriel , les saucisses , etc...mon chien n'en veut pas! Quand ,faute de trouver de la viande pour animaux  je lui en donne, il n'y touche pas...je me demande pourquoi ?

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